だしを取ったあとの昆布を、冷凍にしてストック。 たくさんになってきたら、定期的に佃煮にします。 今回は、最後に山椒をふって大人バージョンに。 お弁当のはしっこに入れたら、美味しい箸休めになるんだよね。
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