2014-01-08 だし昆布で佃煮を作りました。 だしを取ったあとの昆布を、冷凍にしてストック。 たくさんになってきたら、定期的に佃煮にします。 今回は、最後に山椒をふって大人バージョンに。 お弁当のはしっこに入れたら、美味しい箸休めになるんだよね。